Hat jemand ein Rezept für Ofenmakaroni?

**zwillingsmum** · 21.01.2010, 10:39

Kennt jemand zufällig ein Rezept für Ofenmakaroni ohne Knorr Fix Prdukte?

**Smoky** · 21.01.2010, 10:55

Hallo Zwillingsmum,

hast du schon mal auf : 145.921 Rezepte / Kochrezepte bei CHEFKOCH.DE gestöbert?

Da werde ich oft fündig.

**zwillingsmum** · 21.01.2010, 11:15

Ja, habe ich schon. Aber die Rezepte, die ich gefunden habe, sind immer mit Tüte.

Wir vertragen aber diese Tüten nicht, daher suche ich nach einem Rezept ohne.

Da ich aber nicht genau weiß, was Ofenmakaroni sind, weiß ich nicht ob ich auch unter Aufläufe suche kann.

**hanja** · 21.01.2010, 12:39

Meinst Du so mit Eiern überbacken?

LG renate

**jodatz** · 21.01.2010, 13:12

Rezept: Makkaroni - Auflauf | Auflauf Rezepte

gib einfach mal Makkaroni - Auflauf ein, dann kriegst du ne Menge Rezepte auch ohne Tüten.

Wir kochen im Übrigen auch ohne Fertigsoßen - aber aus Überzeugung und nicht weil wir sie nicht abkönnen.

**junastern** · 21.01.2010, 13:59

Ofen-Makkaroni ist eigentlich ein Auflauf aus Makkaroni mit Bolognese-Soße.

Du bereitest eine Bolognese-Soße zu, gibst eventuell etwas Gemüse zu (wie z.B. Erbsen) wenn du möchtest.

Dann gibst du die ungekochten Makkaroni in eine Auflaufform füllst die Soße darüber und vermengst es ein wenig. Darauf gibst du etwas Crème fraîche oder Schmand in Klecksen. Das Ganze mit geriebenem Käse, z.B. Emmentaler, bestreuen und ca. 30 Min. im Backofen überbacken.

Wenn der Käse schön braun und die Makkaroni weich sind, ist das Ganze fertig.

**jodatz** · 21.01.2010, 14:45

das werde ich auch mal ausprobieren, demnächst - DANKE Juna

**zwillingsmum** · 21.01.2010, 16:11

Zitat von junastern

Ofen-Makkaroni ist eigentlich ein Auflauf aus Makkaroni mit Bolognese-Soße.

Du bereitest eine Bolognese-Soße zu, gibst eventuell etwas Gemüse zu (wie z.B. Erbsen) wenn du möchtest.

Dann gibst du die ungekochten Makkaroni in eine Auflaufform füllst die Soße darüber und vermengst es ein wenig. Darauf gibst du etwas Crème fraîche oder Schmand in Klecksen. Das Ganze mit geriebenem Käse, z.B. Emmentaler, bestreuen und ca. 30 Min. im Backofen überbacken.

Wenn der Käse schön braun und die Makkaroni weich sind, ist das Ganze fertig.

Hört sich einfach an. Wußte ja auch garnicht, wonach ist suchen sollte. Habe nur das Wort "Ofenmakaroni" gehört und gedacht, könnte ich ja mal kochen.

Jetzt kann ich es mal machen.

Danke GB Pics