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Thema: Porree Käse Suppe
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07.11.2011, 09:59 #1Spezialist
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Suche dringend das rezept-meins ist weg--hat jemand ein leckeres??
Danke
Forenprinzessin
Mit Mann und 3 Kiddis
Lucas 15 Joshua 12 und Zoey 6
Um die wichtigen Lektionen im Leben zu lernen,muss man jeden Tag einmal die Angst überwinden
Es ist egal wer dein Vater war und was er getan hat,wichtig sind die schönen Erinnerungen die du an ihn hast!
Unsere besten Eigenschaften stecken wir in unsere Liebe zur Familie,
denn sie ist das Maß unserer Stabilität und sie bestimmt unsere Loyalität
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07.11.2011, 11:26 #2Spezialist
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Gib das einfach mal bei google ein - chefkoch, und andere haben da reichlich Rezepte drinnen .
Da schaue ich auch oft nach und hole mir Anregungen !!
Liebe Grüße
Jodatz
______________________
Die Forenchefin
mit Alex 13 Jahre und Jette 14 Jahre und Supermann
Gebildet ist der, der weiß, wo er findet, was er nicht weiß.
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08.11.2011, 05:56 #3Spezialist
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Zutaten für 4 Personen
1 kg Hackfleisch
3 Stange/n Porree
2 große Zwiebel(n)
2 Liter Rinderbrühe oder Gemüsebrühe
150 g Schmelzkäse mit Kräutern
150 g Sahne-Schmelzkäse
2 kl. Dose/n Champignons
Knoblauch
Paprikapulver
Cayennepfeffer
Gewürzmischung für Gyros
Zubereitung
Porree in Ringe schneiden und Zwiebeln würfeln.
Hack und Zwiebeln anbraten und würzen (je nach Geschmack), anschließend mit 2 Liter Brühe ablöschen, Porree hinzugeben und 20 Minuten kochen lassen. Danach Pilze hinzugeben und die Suppe mit dem Käse abbinden.
Tipp: Suppe 1 Tag vorkochen und am nächsten Tag erst mit dem Käse abbinden.
Hoffe Dir sagt das zu
F O R E N K A T Z E
Jeder soll sein Leben so Leben wie er es möchte
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08.11.2011, 09:32 #4Spezialist
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danke ihr zwei
Forenprinzessin
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09.11.2011, 06:58 #5Spezialist
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Habe ich lange nicht gemacht, war aber mit Hilfe von Maggi einfach und lecker und kann mit vorher angebratenem Hack auch verändert werden:
3 Stangen Porree, 2 Tüten Maggi Champignoncremesuppe, 2kl. Gläser Champignons, 2 Packungen Sahneschmelzkäse, Brühe.
Porree in Ringe schneiden und andünsten. Mit Pilzen 10min im Pilzwasser kochen lassen. Die Suppe nach Rezept kochen. Den Käse zerkleinert mit der Porree-Pilz-Mischung in die Suppe tun und noch einen Moment kochen lassen. Mit Brühe abschmecken!
LG hanja
Forenseele
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