Rezeptideen für Kinder: Meerrettichsalat
Der leckere Meerrettichsalat lässt sich prima vorbereiten. Ein toller Tipp für Grillpartys und andere Feten!
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Zutaten:
- 1/4 Sellerie-Knolle
- 2 Möhren
- 4 Scheiben Ananas
- 1 Apfel
- 250 g Kochschinken
- 1 kleines Glas Sahnemeerrettich
So geht´s:
- Sellerie schälen und in feine Streifen schneiden. (Wenn es schnell gehen soll: Sellerie aus dem Glas nehmen.)
- Möhren putzen und grob raspeln. Ananas und Apfel fein würfeln. Kochschinken würfeln.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
- Am nächsten Tag essen, dann ist der Salat gut durchgezogen!
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