Präsentiert vom Sailer Verlag - Deutschlands großer Wissensverlag für Kinder
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Der Ess-Test

Das Datum auf dem Joghurt ist abgelaufen? Ab in die Tonne?! Falsch! Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum! Lebensmittel sind meist viel länger genießbar.

Wann wird der Joghurt tatsächlich sauer? Prüfen Sie mit Ihrem Kind einmal selbst, wie lange sich der Joghurt im Kühlschrank auch noch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums hält!

Wann wird er sauer und kann tatsächlich nicht mehr gegessen werden? Ihr Kind nimmt seine Nase zu Hilfe und probiert einen Löffel voll. Keine Sorge, niemand wird sich nicht vergiften.

Auf manchen Lebensmitteln, z.B. Hackfleisch, steht: „verbrauchen bis...“. Da muss das Produkt bis zum aufgedruckten Datum verzehrt werden, sonst besteht Gefahr für die Gesundheit. Dieses Datum ist ein Verbrauchs- oder Verfallsdatum. 

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