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Rezeptideen für Kinder: Süße Sterne

Backrezepte für selbstgebacke Weihnachtsdekoration: Die süßen Weihnachtssterne sind eine tolle Dekorationsidee für die Adventszeit, die sogar von Ihrem Kind vernascht werden kann.
Backen mit Kindern - Die 30+ leckersten Weihnachts-Rezepte für Kinder: Süße Sterne

Einmal im Jahr muss es einfach sein: Plätzchen backen mit Kindern. Die einfachste Lösung ist, Sie kaufen fertigen Mürbeteig aus dem Kühlregal, formen mit Ausstechformen Herzen, Tannenbäume, Elche etc. Und backen die Kostbarkeiten so lange im Ofen, wie es die Anleitung auf dem Päckchen empfiehlt. Wenn Sie ein wenig mehr Zeit haben, empfehlen wir die süßen Sterne! 

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Das brauchen Sie:

  • 150 Gramm Mehl
  • 70 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 Eidotter
  • 1 Prise Backpulver
  • Guss: 150 g Puderzucker
  • 2-3 Esslöffel Zitronensaft
  • rote und gelbe Speisefarbe
  • Zuckerperlen, Streusel
  • Schmuckband

Und so geht's:

  1. Mehl, Butter, Zucker, Eidotter und Backpulver verkneten. Den Teig ausrollen, Herzen und Sterne ausstechen. Mit einem Apfelstecher oder einer leeren Kugelschreiber-Hülse ein Loch zum Aufhängen ausstechen. Bei 175 Grad müssen die Kekse etwa 8 Minuten backen.
  2. Für die tolle Verzierung einen zähflüssigen Guss aus Puderzucker und Zitronensaft anrühren und die Kekse damit bestreichen – die ersten weiß, dann den Guss mit gelber Speisefarbe färben, zuletzt die rote Speisefarbe unterrühren.
  3. Zum Schluss die Kekse mit Perlen und Streuseln verzieren und in jedes ein Band fädeln. Alles Plätzchen, die nicht genascht wurden, können Sie an Tannenzweigen aufhängen. Viel Spaß!
Olli und Molli – ab 6 Jahren

Lesefreude für Kinder ab 6 Jahren

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