Warum geben Kühe Anfang November weniger Milch?
Schuld ist die Winterzeit: Am letzten Oktober-Wochenende werden die Uhren in Mitteleuropa eine Stunde zurückgestellt.
Wir alle können uns mehr oder weniger rasch auf die Verschiebung umstellen.
Den Kühen fällt das etwas schwerer. Sie haben sich daran gewöhnt, zu einer bestimmten Zeit gemolken zu werden. Jetzt müssen sie plötzlich morgens eine Stunde auf den Bauern warten.
Deshalb geben die Kühe in den ersten Wochen nach der Zeitumstellung bis zu einem Viertel weniger Milch.
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