American recipe for Kids: Barbecue ribs

Ingredients

• 12 beef ribs
• corn on the cob

For the sauce

• 3 tablespoons soy sauce
• 1 tablespoon mustard
• 2 tablespoons honey
• 1 clove garlic

Preperation

1. Mix the soy sauce, honey, mustard and crushed garlic in a bowl.

2. Put the beef ribs in an oven dish. Pour the sauce on them. Marinate for 1 hour.

3. Heat the oven to 210° C. Grill the beef ribs for 15 minutes.

4. Serve with corn. Eat with your fingers and enjoy!

30 Rezepte für Jungen, Mädchen und die ganze Familie in unserem Download-Paket Newsletter-Empfänger haben Zugriff auf unsere vielen kostenlosen Download-Pakete.

Hier finden Sie das komplette Rezept auf deutsch!

Grill-Rippchen

Zutaten

• 12 Rinderrippchen
• Maiskolben

Für die Soße

• 3 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Senf
• 2 Esslöffel Honig
• 1 Knoblauchzehe

Zubereitung

1. Mischen Sie die Sojasauce, den Honig, den Senf und den zerdrückten Knoblauch in einer Schüssel.
2. Legen Sie die Rinderrippchen auf ein Ofenblech und gießen die Soße darüber. Marinieren Sie es eine Stunde lang.
3. Erhitzen Sie den Ofen auf 210° C.
4. Braten Sie die Rinderrippchen 15 Minuten lang.
5. Mit Mais servieren. Mit den Fingern essen und genießen!

Das tolle Rezept stammt aus der Zeitschrift „I love English junior“.
Foto: Frédéric Albert; Illustrationen: Eglantine Bonetto