Präsentiert vom Sailer Verlag - Deutschlands großer Wissensverlag für Kinder
Präsentiert vom Sailer Verlag - Deutschlands großer Wissensverlag für Kinder
Backen mit Kindern - Faschingsgebäck: Amerikaner

Rezeptideen für Kinder: Amerikaner

Hier finden Sie ein Fastnacht-Rezept für Amerikaner. Das Gebäck ist eine zuckersüße Köstlichkeit nicht nur zur Faschings- oder Karnevalszeit, die Kindern schmeckt!

Hier finden Sie ein Rezept für Amerikaner. Eine zuckersüße Köstlichkeit nicht nur zur Karnevalszeit! Dieses Rezept ergibt 12 Stück.

Das brauchen Sie für den Rührteig:

  • 75 g weiche Margarine oder Butter
  • 100 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 100 ml Milch

    So geht's: 

          1. 2 Backbleche mit Backpapier belegen und den Backofen auf Heißluft 160°C vorheizen.
          2. Butter, Zucker, Vanillezucker, Butter-Vanille-Aroma und Salz in einer Rührschüssel mit einem Handmixer geschmeidig rühren.
          3. Die Eier auf höchster Stufe des Handmixers unterrühren.
          4. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch langsam unterrühren.
          5. Setzen Sie nun mit einem Löffek auf jedes Blech 6 Häufchen. Lassen Sie genügend Absatnd, damit sie nicht zusammenkleben. Sie können den Teig auf dem Blech mit einem feuchten Messer etwas nachformen.
          6. Schieben Sie die Backbleche in den Backofen und backen die Amerikaner für 20 Minuten. Nach etwa 15 Minuten Backzeit kannst du die Oberfläche vorsichtig mit etwas Milch bestreichen.
          7. Legen Sie die Gebäckstücke anschließend auf einen Kuchenrost zum Auskühlen.

            Tipp: Wenn Ihr Backofen keine Heißluft unterstützt, dann verwenden Sie Ober-/Unterhitze auf 180°C, hier müssen Sie allerdings die Bleche nacheinander backen.


            Das brauchen Sie für den Guss:

            • 200 g Puderzucker
            • etwa 3 EL Zitronensaft oder Wasser
            • 150 g Zartbitterschokolade
            • 1 EL Speiseöl

            So geht´s:

              1. Puderzucker sieben, mit Zitronensaft oder Wasser zu einem dickflüssigen Guss verrühren.
              2. Schokolade grob zerkleinern, mit Speiseöl im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen.
              3. Die erkalteten Amerikaner auf der Unterseite zur Hälfte mit Zuckerguss, zur Hälfte mit Schokoladenguss bestreichen und trocknen lassen.

                Tipp: Sie können die Amerikaner nach Belieben mit Mandeln, Pistazien, Hagelzucker, bunten Streusseln oder Kokosraspeln bestreuen oder mit etwas Lebensmittelfarbe im Zuckerguss kannst du kunterbunte Amerikaner herstellen.

                      Förderung von klein auf
                      Geschenke für Ihr Kind: Gratis-Heft + Sonderausgabe

                      Komm, lies und spiel mit mir!

                      Sicherlich wollen auch Sie nur das Beste für Ihr Kind: Pädagogisch wertvoller Lesespaß fördert spielerisch die Fähigkeiten Ihres Kindes – und das schon im Kindergarten! Überzeugen Sie sich selbst:
                      • OLLI UND MOLLI Kindergarten hat ein einzigartiges Konzept mit altersgerechten Textlängen und Themen speziell für Kinder im Kindergarten- und Vorschulalter
                      • Jeden Monat neu: Vorlesen, Spielen, Basteln und Malen
                      • Der Bastelbogen in jedem Heft fördert die Feinmotorik, Mal- und Suchspiele wecken die Kreativität Ihres Kindes
                      • Im Halbjahresangebot nur für kurze Zeit erhältlich: 28 € inkl. Versandkosten
                      Jetzt bestellen – die Zeitschrift zum Lernen und Spielen! JA, ich will testen!
                      Jetzt herunterladen

                      Motivation to Go

                      Ganz einfach zum Ausdrucken, Ausschneiden und Mitnehmen

                      Wir haben eine Sammlung von Motivationszetteln zusammengestellt – einfach abreißen und durchstarten! Ja, will ich haben!

                      Bastelvideo für Kinder

                      Basteltipp: Anleitung zum eigenen Herbarium

                      Mit unserer Anleitung basteln Sie ganz einfach ein eigenes Herbarium. Weitere tolle Bastelvideos finden Sie auf unserem Schule-und-Familie YouTube-Kanal.

                      Alle Bastelvideos »

                      Bastelvorlage: Halloween-Kürbismonster

                      Basteln mit Kindern - Tiere basteln: Das Kürbismonster ist ein toller Kerzenhalter für Halloween. Höhlen Sie einen Kürbis aus oder verwenden Sie Z ...

                      Bastelvorlage Blumenkrone

                      Die Blumenkrone aus buntem Papier ist eine schöne Verkleidung für Karneval, Fasching oder Fastnacht. Kinder können mit Hilfe Ihrer Eltern diese Kro ...

                      Anzeige
                      Lesekompetenz & Wissen mit Spaß fördern