Rezeptideen für Kinder: Meerrettichsalat

Der Sellerie-Meerrettich-Salat lässt sich prima vorbereiten und passt wunderbar auf das Salat-Buffet bei Feiern. Wir haben für Sie das Rezept.

Der leckere Meerrettichsalat lässt sich prima vorbereiten. Ein toller Tipp für Grillpartys und andere Feten!

Zutaten:

1/4 Sellerie-Knolle
2 Möhren
4 Scheiben Ananas
1 Apfel
250 g Kochschinken
1 kleines Glas Sahnemeerrettich

So geht´s:

Sellerie schälen und in feine Streifen schneiden. (Wenn es schnell gehen soll: Sellerie aus dem Glas nehmen.)
Möhren putzen und grob raspeln. Ananas und Apfel fein würfeln. Kochschinken würfeln.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
Am nächsten Tag essen, dann ist der Salat gut durchgezogen!

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