Präsentiert vom Sailer Verlag - Deutschlands großer Wissensverlag für Kinder
Präsentiert vom Sailer Verlag - Deutschlands großer Wissensverlag für Kinder
Rezepte für Kinder - Grillrezepte und Salate: Nudelsalat

Rezeptideen für Kinder: Nudelsalat

Der Nudelsalat ist der absolute Spitzenreiter unter den Sommersalaten. Dieser Klassiker darf auf keinem Grillfest fehlen! Nudelsalat lässt sich prima vorbereiten.

Der Nudelsalat ist der absolute Spitzenreiter unter den Sommersalaten. Dieser Klassiker darf auf keinem Grillfest fehlen!

Das brauchen Sie für den Nudelsalat:

  • 250 g Nudeln
  • 1 kleine Zwiebeln
  • 2 Gewürzgurken
  • 1 kleine Dose Erbsen
  • 100 g Hartkäse
  • 100 g Fleischwurst
  • etwas rote, grüne und gelbe Paprika
  • etwas frische Petersilie

Das brauchen Sie für die Soße:

  • 2-3 Eßlöffel Majonaise
  • 1/2 Becher Joghurt 
  • 1 Teelöffel Senf 
  • Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
  • einen Schuß Kräuteressig

    So geht´s:

      1. Kochen Sie die Nudeln "al dente", gießen das Kochwasser ab und schrecken Sie sie mit kaltem Wasser ab.
      2. In der Zwischenzeit die Zwiebel klein würfeln. Ebenso Gurke, Paprika, Wurst und Käse in Würfel schneiden und die gewaschene Petersilie fein Hacken. 
      3. Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und mischen sie gut durch.
      4. Vermischen Sie Joghurt, Majonaise, Senf und Essig zu einer sämigen Soße und geben Salz, Pfeffer und Paprika hinzu.
      5. Vor dem Servieren eventuell nochmal mit Salz, Pfeffer und Essig und eventuell etwas Öl abschmecken.

      Tipp: In den Nudelsalat können Sie zusätzlich jedes Gemüse geben, das Ihnen und Ihrer Familie schmeckt. Bissfest gekochte Brokkoli-Röschen, frische Champignons, Cocktailtomaten, Oliven... Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Selbstverständlich ist der Nudelsalat auch vegetarisch eine Delikatesse. Lassen Sie dafür einfach die Fleischwurst weg.

          Förderung von klein auf
          Geschenke für Ihr Kind: Gratis-Heft + Sonderausgabe

          Komm, lies und spiel mit mir!

          Sicherlich wollen auch Sie nur das Beste für Ihr Kind: Pädagogisch wertvoller Lesespaß fördert spielerisch die Fähigkeiten Ihres Kindes – und das schon im Kindergarten! Überzeugen Sie sich selbst:
          • OLLI UND MOLLI Kindergarten hat ein einzigartiges Konzept mit altersgerechten Textlängen und Themen speziell für Kinder im Kindergarten- und Vorschulalter
          • Jeden Monat neu: Vorlesen, Spielen, Basteln und Malen
          • Der Bastelbogen in jedem Heft fördert die Feinmotorik, Mal- und Suchspiele wecken die Kreativität Ihres Kindes
          • Im Halbjahresangebot nur für kurze Zeit erhältlich: 28 € inkl. Versandkosten
          Jetzt bestellen – die Zeitschrift zum Lernen und Spielen! JA, ich will testen!
          Jetzt herunterladen

          Motivation to Go

          Ganz einfach zum Ausdrucken, Ausschneiden und Mitnehmen

          Wir haben eine Sammlung von Motivationszetteln zusammengestellt – einfach abreißen und durchstarten! Ja, will ich haben!

          Zeichnen lernen für Kinder

          Zeichnen lernen: Bunter Papagei

          Mit unserer Anleitung zeichnen Sie ganz einfach einen bunten Papagei. Weitere tolle Zeichenvideos finden Sie auf unserem Schule-und-Familie YouTube-Kanal.

          Alle Zeichenvideos »

          Rezeptideen für Kinder: Lustige Frucht-Eiswürfel

          Erfrischende Rezepte für heiße Sommertage: Wenn es heiß ist, kühlt man sich sein Getränk am liebsten mit ein paar Eiswürfeln. So werden Eiswürf ...

          Schinken-Nudel-Gratin

          Mmh... lecker! Und so ein Gratin geht für Kinder leichter zu backen als für manchen auszusprechen... Das Rezept finden Sie hier! ...

          Anzeige
          Lesekompetenz & Wissen mit Spaß fördern