Rezepte für Kinder - Marmeladen selber machen: Erdbeermarmelade selbstgemacht

Rezeptideen für Kinder: Erdbeermarmelade selbstgemacht

Machen Sie mit Ihren Kindern selbstgemachte Erdbeermarmelade. Schon das Erdbeerenpflücken im Garten oder am Erdbeerfeld macht Kindern Spaß!

Sommerzeit ist Erdbeerzeit! Nutzen Sie in diesem Frühjahr die Gelegenheit, einmal Erdbeermarmelade selbst zu machen! Mit dem vorliegenden Rezept gelingt dies leicht, zumal wenn man keine allzu großen Mengen verarbeitet.

30 Rezepte für Jungen, Mädchen und die ganze Familie in unserem Download-Paket Newsletter-Empfänger haben Zugriff auf unsere vielen kostenlosen Download-Pakete.

Zutaten für die Erdbeermarmelade:

  • 500 g Erdbeeren
  • ½ unbehandelte Zitrone
  • 250 g Gelierzucker

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen, verlesen, entstielen und vierteln. Die Stücke in eine Schüssel geben.
  2. Reiben Sie die Zitronenschalen dünn ab und geben die Zesten über die Erdbeerstückchen.
  3. Übergießen Sie beides mit Zitronensaft.
  4. Zucker zugeben und mit einem Teller oder Frischhaltefolie abdecken und 8 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen.
  5. Danach unter ständigem Rühren 8 bis 10 Minuten in einem Topf stark kochen lassen.
  6. Eine besondere Note lässt sich bei dieser hausgemachten Erdbeermarmelade erzielen, indem man zu Erdbeerstücken und Zucker noch 5 Nelken, 1 Zimtstange und 2 Sternanis zugibt.
Olli und Molli - Die Zeitschrift für Erstleser

Lesen, Rätseln, Spielen – ich kann das!

Jeden Monat nimmt Olli und Molli Kinder ab 6 Jahren mit in eine bunte, fröhliche Welt. Dabei wird ganz beiläufig gelesen, gerechnet, gebastelt und gerätselt. Liebevolle Illustrationen laden zum Verweilen auf den Seiten ein und fördern auf ungezwungene Weise Konzentration, Kompetenz und Offenheit für immer neue Themen. 100% werbefrei. JA, ich will testen!

 

Jetzt kostenlos herunterladen

Die 5 schönsten Malvorlagen rund um den Sommer

Wir haben für Sie und Ihre Kinder fünf schöne Malvorlagen rund um den Sommer zusammengestellt. Die süßen Kinder, die ihre Sommerferien genießen, warten darauf von Ihren Kindern ausgemalt zu werden. Jetzt einfach kostenlos herunterladen. Ja, will ich haben!

Experiment für Kinder

So können Kinder ganz leicht Schleim selbst herstellen

Für super eklig bunten Schleim braucht es nicht viele Zutaten. In unserem Video findet ihr die einfache Anleitung. Spaß garantiert!

Alle Videos »

Rezeptideen für Kinder: Schokoladenkuchen

Rezepte zum Kuchenbacken mit Kindern: Das Rezept für einen 100 %-tigen Schokoladekuchen ist zwar ein wenig unkonventionell, aber super leicht zuzubere ...

Pfirsich-Schnitten

Da lässt man sich nicht zweimal bitten! Wie lecker, es gibt Pfirsich-Schnitten... Backen Sie mit Ihrem Kind unser leckeres Kuchen-Rezept nach. ...