Blitva - Gemüse aus Kroatien
Mangold ist ein dem Spinat ähnliches Gemüse. In Kombination mit Kartoffeln ist Blitva ist eine leckere Beilage zu Cevapcici.
30 Rezepte für Jungen, Mädchen und die ganze Familie in unserem Download-Paket
Das brauchen Sie für das Gemüse:
- 250 g Kartoffeln
- 500 g Mangold
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Muskat
So geht’s:
- Die Kartoffeln werden geschält, in Würfel geschnitten und in Salzwasser gekocht.
- Den grob zerkleinerten Mangold in einem Topf bei nicht zu starker Hitze zusammen fallen lassen und den gepressten Knoblauch und die gehackte Zwiebel dazu geben.
- Die gekochten Kartoffeln unter den Mangold geben und etwas zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Olivenöl darüber träufeln.
100+ Ideen für Wünsche, die keine Sachen sind
Wünsch dir Zeit-Katalog kostenlos herunterladen
Der kostenlose Wünsch dir Zeit-Katalog von Sailer enthält 100+ Ideen für gemeinsame Zeit mit Kindern. Dein Kind kann darin stöbern, unterschiedliche Erlebnisse entdecken und seine Lieblingswünsche auswählen. Die Ideen verteilen sich auf sechs Zeitwelten: Abenteuer, Entdecken, Lesen, Miteinander, Kreativsein und Zeit für sich. Jetzt herunterladen
Jetzt kostenlos herunterladen
Ferien ohne Reise?
13 Ideen für gelungene Ferien ohne Urlaubsreise.Zum Verreisen keine Zeit, kein Geld, keine Lust – oder ein Virus, der Pläne durchkreuzt? Keine Sorge, hier wird niemand vorm Fernseher geparkt: Die Redakteure von www.Schule-und-Familie.de haben tolle Freizeitideen für Familien gesammelt. Ja, will ich haben!
Experiment für Kinder
So können Kinder ganz leicht Schleim selbst herstellen
Für super eklig bunten Schleim braucht es nicht viele Zutaten. In unserem Video findet ihr die einfache Anleitung. Spaß garantiert!
Alle Videos »
