Jambalaya
Das brauchen Sie für 6 Personen:
- 200 g Cabanossi
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 2 Stangen Sellerie
- 1 Süßkartoffel
- 1 kleine Dose Erbsen mit Mais
- 1 Dose Tomatenstücke
- 900 ml Gemüsebrühe
- 350 g Reis
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Cayennepfeffer
- 2 TL Thymian
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz, schwarzer Pfeffer
So einfach geht’s:
- Cabanossi und Hähnchenbrust in Scheiben bzw. kleine Stücke schneiden.
- Zwiebeln und Knoblauch hacken. Paprika, Sellerie und Süßkartoffel würfeln. Erbsen und Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
- In einer großen Pfanne Cabanossi und Hähnchen 3 bis 4 Minuten anbraten, auf einen Teller geben.
- Gemüse etwa 5 Minuten braten. Reis, Cayennepfeffer und Tomatenmark 2 Minuten mitbraten.
- Cabanossi und Hähnchen zurück in die Pfanne geben sowie die Tomatenstücke, die Brühe, Salz und Pfeffer und die restlichen Gewürze hinzufügen. Umrühren und zum Kochen bringen.
- Herd auf die niedrigste Temperatur einstellen, Deckel auf die Pfanne und 20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Guten Appetit!
Olli und Molli Kindergarten kostenlos testen
Olli und Molli Kindergarten bereitet Kinder ab 3 Jahren behutsam auf das Lesen vor und lädt zum Mitmachen ein. Bei der Vorlesegeschichte und gemeinsam mit SamSam erobern sie sich die Welt. Altersgerechte Experimente, Yoga- und Malübungen sorgen für Überraschung, Entspannung und Kreativität. Jetzt testen
Wieso, weshalb, warum?
33 schlaue Fragen und überraschende Antworten, die nicht nur Kinder verblüffen.Wieso, weshalb, warum? Wer nicht fragt, bleibt dumm… Deshalb haben die Redakteure von www.Schule-und-Familie.de 33 schlaue Fragen und die kindgerechten Antworten darauf für Sie zusammengestellt. Ja, will ich haben!
Experiment für Kinder
So können Kinder ganz leicht Schleim selbst herstellen
Für super eklig bunten Schleim braucht es nicht viele Zutaten. In unserem Video findet ihr die einfache Anleitung. Spaß garantiert!
Alle Videos »Rezeptideen für Kinder: Butterplätzchen
In der Weihnachtszeit müssen Sie einfach mit Ihrem Kind Butterplätzchen backen. Denn Kinder lieben es die Plätzchen auszustechen und zu verzieren. ...
Bastelvorlage Weihnachten: Goldengel
Den süßen Goldengel können Sie in der Vorweihnachtszeit mit Ihrem Kind basteln. Damit läßt sich die Wohnung weihnachtlich schmücken. Die kostenlose Ba ...