Präsentiert vom Sailer Verlag - Deutschlands großer Wissensverlag für Kinder
Präsentiert vom Sailer Verlag - Deutschlands großer Wissensverlag für Kinder
Rezepte für Kinder - Rezepte aus aller Welt: Rezeptidee aus Spanien: Schnelle Paella

Rezeptidee aus Spanien: Schnelle Paella

Die Paella ist ein typisch spanisches Reisgericht, das in unterschiedlichsten Varianten mit verschiedenen Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchten serviert wird.

Unser Rezept für schnelle Paella gelingt auch ohne komplizierte Zutaten oder spezielle Paella-Pfanne.

Das brauchen Sie für die schnelle Paella:

  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 300 g tiefgefrorene Erbsen
  • 250 g Risotto-Reis
  • 500 ml heiße Brühe
  • 250 g gefrorene Meeresfrüchte
  • 100 g Hähnchenbrust
  • 3 Esslöffel Öl
  • 2 Teelöffel Kurkuma

So geht’s:

  1. Zuerst werden die Paprikaschoten in Würfel geschnitten, die Zwiebel wird gehackt.
  2. Das Öl erhitzt man in einem Topf erhitzen und dünstet die Zwiebelstücke darin, bis sie glasig sind. Dann fügt man den Reis, die Paprikastücke und die Erbsen hinzu, vermischt den Kurkuma und dünstet alles für etwa zwei Minuten
  3. Dann wird die Reis-Gemüsemischung auf ein tiefes Backblech gegeben und gleichmäßig verteilt.
  4. Die Hähnchenbrust wird in mundgerechte Stücke geschnitten und mit den Meeresfrüchten auf der Mischung verteilt.
  5. Jetzt gießt man die Brühe auf und gibt das Blech in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen.
  6. Nach 20 Minuten muss man eventuell noch etwas Flüssigkeit nachgießen oder das Blech mit Alufolie abdecken, falls der Reis brauch werden sollte.
  7. Die schnelle Paella ist in etwa 35 Minuten fertig.
    Förderung von klein auf
    Geschenke für Ihr Kind: Gratis-Heft + Sonderausgabe

    Komm, lies und spiel mit mir!

    Sicherlich wollen auch Sie nur das Beste für Ihr Kind: Pädagogisch wertvoller Lesespaß fördert spielerisch die Fähigkeiten Ihres Kindes – und das schon im Kindergarten! Überzeugen Sie sich selbst:
    • OLLI UND MOLLI Kindergarten hat ein einzigartiges Konzept mit altersgerechten Textlängen und Themen speziell für Kinder im Kindergarten- und Vorschulalter
    • Jeden Monat neu: Vorlesen, Spielen, Basteln und Malen
    • Der Bastelbogen in jedem Heft fördert die Feinmotorik, Mal- und Suchspiele wecken die Kreativität Ihres Kindes
    • Im Halbjahresangebot nur für kurze Zeit erhältlich: 28 € inkl. Versandkosten
    Jetzt bestellen – die Zeitschrift zum Lernen und Spielen! JA, ich will testen!
    Jetzt herunterladen

    Motivation to Go

    Ganz einfach zum Ausdrucken, Ausschneiden und Mitnehmen

    Wir haben eine Sammlung von Motivationszetteln zusammengestellt – einfach abreißen und durchstarten! Ja, will ich haben!

    Zeichnen lernen für Kinder

    Zeichnen lernen: Rosa Elefant

    Mit unserer Anleitung zeichnen Sie ganz einfach einen rosa Elefanten. Weitere tolle Zeichenvideos finden Sie auf unserem Schule-und-Familie YouTube-Kanal.

    Alle Zeichenvideos »

    Plätzchenrezept Mandelherzen

    Kinder lieben Plätzchen backen - und natürlich Plätzchen essen - in der Weihnachtszeit. Wir haben für Sie und Ihre Familie ein tolles Rezept für ...

    Schneefiguren basteln

    Alles was sie für unseren kostenlosen Basteltipp benötigen, finden Sie an einem kalten, verschneiten Wintertag in der Natur. Ziehen Sie sich und Ihr ...

    Anzeige
    Lesekompetenz & Wissen mit Spaß fördern