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Halloween-Rezept: Kürbissuppe

Der Klassiker an Halloween: Kochen Sie mit Ihrem Kind eine leckere Kürbissuppe. Aus der Schale des Kürbis können Sie eine gruselige Laterne basteln und die Suppe im Schein der Laterne verzehren.
Rezepte für Kinder - Die 20+ gruseligste Rezepte für die Halloween-Party: Kürbissuppe

Wenn Sie mit Ihrem Kind eine Kürbislaterne für Halloween basteln, können Sie aus den Resten eine leckere Suppe kochen!

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Zutaten:

  • 1 Kürbis
  • 1-2 Zwiebeln
  • etwas Öl
  • Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Kürbiskernöl und ein paar Kürbiskerne

So geht´s:

  1. Die Zwiebeln würfeln und im Öl andünsten.
  2. Das Kürbisfleisch würfeln und zu den Zwiebeln geben. Anbraten und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
  3. Etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren, bis der Kürbis gar ist.
  4. Nach Geschmack pfeffern und salzen.
  5. Mit dem Pürierstab pürieren (Mixer geht auch).
  6. Feinschmecker geben noch ein paar Tropfen Kürbiskernöl und in der Pfanne angeröstete Kürbiskerne dazu!
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Olli und Molli Kindergarten bereitet Kinder ab 3 Jahren behutsam auf das Lesen vor und lädt zum Mitmachen ein. Bei der Vorlesegeschichte und gemeinsam mit SamSam erobern sie sich die Welt. Altersgerechte Experimente, Yoga- und Malübungen sorgen für Überraschung, Entspannung und Kreativität. Jetzt testen

 

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