Rezepte für Kinder: Schoko-Maikäfer
Den Muttertag feiern wir am zweiten Sonntag im Mai. Dazu passen unsere süßen Pralinen in Form von Maikäfern!
Zutaten für die Maikäfer:
- schwarzen Tonkarton
- Bleistift
- Schere
- 10 getrocknete Datteln
- 50 g Marzipanrohmasse
- 100 g dunkle Kuvertüre
- 20 Mandeln
Zubereitung:
- Legen Sie eine Dattel auf den Tonkarton. Malen Sie darum eine Form mit sechs Beinchen und zwei Fühlern und schneiden die Form aus. Pausen Sie sie 9-mal ab und schneiden alle Formen aus.
- Ritzen Sie die Datteln mit einem Messer vorsichtig seitlich ein und holen die Kerne heraus. Füllen Sie in jede Dattel ein kleines Stück Marzipan.
- Schmelzen Sie die Kuvertüre im Wasserbad und rühren gut um. Legen Sie immer eine Dattel in die Kuvertüre. Wenden Sie die Dattel mit einer Gabel, nehmen sie wieder heraus und lassen sie kurz abtropfen.
- Legen Sie die Dattel auf eine Tonpapier-Form. Drücken Sie zwei Mandeln als Flügel an. Formen Sie kleine Kugeln aus Marzipan und legen Sie sie vorne auf die Dattel. Das sind die Augen.
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