Schokoladenkuchen-Herz

Liebe Väter, backen Sie zusammen mit Ihrem Kind einen süßen Schokoladenkuchen in Herzform. Über diese Aufmerksamkeit zum Muttertag wird sich Mama sehr freuen. Sie brauchen dafür eine herzförmige Backform.

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Zutaten für den Rührkuchen:

• 250 g Margarine
• 2 Tassen Zucker
• 3 EL Kakaopulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 ½ Tassen Wasser
• 4 Eier
• 2 Tassen Mehl
• ¾ Päckchen Backpulver
• Puderzucker

Zubereitung:

1. Kochen Sie die Margarine mit dem Zucker dem Kakaopulver und dem Wasser langsam unter ständigem rühren auf.
2. Lassen Sie die Masse wieder abkühlen, geben dann die restlichen Zutaten in den Teig und verquirlen alles mit dem Handmixer.
3. Geben Sie den Teig in die eingefettete Herzform.
4. Der Kuchen braucht bei 175 Grad 60 Minuten.
5. Nach dem Abkühlen bestäuben Sie den Herz-Kuchen mit Puderzucker.