Schokoladenkuchen-Herz
Liebe Väter, backen Sie zusammen mit Ihrem Kind einen süßen Schokoladenkuchen in Herzform. Über diese Aufmerksamkeit zum Muttertag wird sich Mama sehr freuen. Sie brauchen dafür eine herzförmige Backform.
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Zutaten für den Rührkuchen:
- 250 g Margarine
- 2 Tassen Zucker
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 ½ Tassen Wasser
- 4 Eier
- 2 Tassen Mehl
- ¾ Päckchen Backpulver
- Puderzucker
Zubereitung:
- Kochen Sie die Margarine mit dem Zucker dem Kakaopulver und dem Wasser langsam unter ständigem rühren auf.
- Lassen Sie die Masse wieder abkühlen, geben dann die restlichen Zutaten in den Teig und verquirlen alles mit dem Handmixer.
- Geben Sie den Teig in die eingefettete Herzform.
- Der Kuchen braucht bei 175 Grad 60 Minuten.
- Nach dem Abkühlen bestäuben Sie den Herz-Kuchen mit Puderzucker.
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