Rezepte für Kinder - Sommerliche Rezepte: Ampel-Eis

Ampel-Eis

In diesem selbstgemachten Eis für Kinder steckt garantiert kein Zucker und keine Sahne, sondern einfach nur frisches Obst und Fruchtsaft. Das beste daran ist, Sie können dieses Eis gemeinsam mit Ihrem Kind zubereiten!

Die selbst gemachte Eis ist eine leckere, eisgekühlte Vitaminbombe – in Kiwis steckt viel Vitamin C!

Das brauchen Sie:

  • 4 Stieleis-Förmchen (aus dem Haushaltswaren-Geschäft)
  • Kirschsaft
  • Orangensaft
  • 2 Kiwis

So einfach geht’s:

Füllen Sie Kirschsaft in die Eisformen.

1. Stellen Sie die Stieleis-Förmchen in den Halter, füllen sie zu einem Drittel mit Kirschsaft und stellen sie für eine Stunde ins Gefrierfach. 

Füllen Sie Orangensaft in die Eisformen.

2. Nehmen Sie die Förmchen im Halter aus dem Gefrierfach und füllen ein Drittel Orangensaft hinein. Für eine Stunde einfrieren.

Schneiden Sie die Kiwis klein.

3. Schälen Sie die Kiwis, schneiden sie in Stücke und püriere sie in einem Mixer oder mit einer Küchenmaschine.

Füllen Sie Kiwi-Masse in die Eisformen.

4. Füllen Sie zuletzt das Kiwi-Mus in die Eis-Förmchen und stecken in jedes Eis-Förmchen einen Stiel. Stellen Sie das Eis über Nacht ins Gefrierfach.

Wärmen Sie die Eisformen vor dem Essen kurz an.

5. Tauchen Sie jedes Eis-Förmchen kurz in warmes Wasser. Nehmen Sie die Plastik-Hüllen ab. Viel Spaß beim Eisschlecken!

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