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Rezepte für Kinder - Sommerliche Rezepte: Bananeneis selbst gemacht

Bananeneis selbst gemacht

Wir haben in der Eisdiele nachgefragt und ein tolles Rezept für leckeres Fruchteis für Sie und Ihr Kind an heißen Sommertagen gefunden.

Zutaten:

  • 500 Gramm reife Bananen
  • Saft von einer Zitrone
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Eiswaffeln

Zutaten für das Bananeneis

Anleitung:

  1. Die Bananen schälen und im Mixer pürieren.
  2. Zitronensaft und Vanillezucker unterrühren.
  3. Sahne steif schlagen und unter das Bananenmus rühren.
  4. Das Ganze in eine flache Schüssel füllen und 1 Stunde ins Gefrierfach stellen.
  5. Das Halbgefrorene zurück in die Rührschüssel geben, durchrühren, in die Schale füllen und noch einmal 2 bis 3 Stunden gefrieren lassen. 
  6. Das Rezept ergibt 4 Portionen. Sie können es auch mit frischen Erdbeeren probieren!
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