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Backen mit Kindern - Kuchen und Torten: Ameisenkuchen

Ameisenkuchen

Gleich kribbelt's –aber nur vor Freude auf einen leckeren Kuchen! Und Ihr Kind kann sich sicher sein: in dieses Rezept kommen keine echten Ameisen, nur Schokolade!

Das brauchen Sie:

  • 250 g Margarine
  • 180 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 ml Vanillesoße
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Schoko-Glasur
  • 100 g Schoko-Streusel

Zutaten für den Ameisenkuchen

So einfach geht’s:

  1. Eier, Margarine, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel vermischen.
  2. Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren.
  3. Die Schokostreusel dazugeben.
  4. Den Rührteig nun in eine Gugelhupf-Form füllen und bei 160 °C im Backofen backen.
  5. Zum Schluss dem Schokoladenguss auf den Kuchen verstreichen. Guten Appetit!
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