Backen mit Kindern - Kuchen und Torten: Erdbeertörtchen backen

Erdbeertörtchen backen

Die Erdbeertörtchen backen Sie am besten in einem Muffin-Backblech. Die Törtchen eigen sich wunderbar für Kindergeburtstage!

Zubereitungszeit: 10 Minuten 
Backzeit: 20 Minuten 

Zutaten für die Erdbeertörtchen

Zutaten für 20 Törtchen:

  • 60 g Butter 
  • 40 g gemahlene Mandeln 
  • 80 g Puderzucker 
  • 20 g Mehl
  • 2 Eier 
  • Erdbeeren

Zubereitung:

Mischen Sie den Teig für die Erdbeertörtchen

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 ° C vor. Mischen Sie in einer Schüssel die Mandeln, den Zucker und das Mehl.

Mischen Sie den Teig für die Erdbeertörtchen

2. Schmelzen Sie die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze und gießen sie in die Schüssel mit dem Mehl-Zucker-Mandel-Gemisch. Verquirlen Sie alle Zutaten gut.

Mischen Sie den Teig für die Erdbeertörtchen

3. Trennen Sie die Eier und schlagen das Eiweiß steif.

Mischen Sie den Teig für die Erdbeertörtchen

4. Heben Sie den Eischnee unter den Teig.

Schneiden Sie die Erdbeeren für die Erdbeertörtchen

5. Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen den Strunk und schneiden Sie in Hälften.

30 Rezepte für Jungen, Mädchen und die ganze Familie in unserem Download-Paket Newsletter-Empfänger haben Zugriff auf unsere vielen kostenlosen Download-Pakete.

Backen Sie die Erdbeertörtchen

6. Fetten Sie ein Muffin-Blech und setzten einen TL Teig in jede Vertiefung. Legen Sie eine Erdbeerhälfte darauf. Backen Sie die Törtchen für 20 Minuten, lassen sie etwas abkühlen und bestreuen sie mit Puderzucker. 

Olli und Molli Kindergarten – Lesespaß ab 3 Jahren

Meine erste eigene Zeitschrift

Von Anfang an richtig fördern: Mit Olli und Molli Kindergarten taucht Ihr Kind in eine spannende Welt ein und tastet sich ganz beiläufig ans Lesen heran. Mit Vorlese-Geschichten und kurzen Wissenstexten lernt Ihr Kind spielerisch neue Wörter. Außerdem schenken Sie Ihrem Kind so gemeinsame Zeit und fördern Fantasie, Konzentration und Ausgeglichenheit. Jetzt 1 Ausgabe probelesen!

Bestellen Sie jetzt und fördern Sie ihr Kind richtig. JA, ich will testen!

 

Jetzt kostenlos herunterladen

Wieso, weshalb, warum?

33 schlaue Fragen und überraschende Antworten, die nicht nur Kinder verblüffen.

Wieso, weshalb, warum? Wer nicht fragt, bleibt dumm… Deshalb haben die Redakteure von www.Schule-und-Familie.de 33 schlaue Fragen und die kindgerechten Antworten darauf für Sie zusammengestellt. Ja, will ich haben!

Experiment für Kinder

So können Kinder ganz leicht Schleim selbst herstellen

Für super eklig bunten Schleim braucht es nicht viele Zutaten. In unserem Video findet ihr die einfache Anleitung. Spaß garantiert!

Alle Videos »

Rezept für Kinder: Arme Ritter

Wenn Sie altbackene Brötchen oder Semmeln für die Armen Ritter verwenden, dann reiben Sie vor dem Milchbad die Kruste mit einer Kartoffelreibe ab. D ...

Schokomuffins

Nichts für Back-Muffel! Diese Muffins sind schokolossal lecker! Hier finden Sie das leckere Rezept, das Sie gleich mit Ihrem Kind nachbacken können. ...