Zwetschgen-Kuchen

Hey, seien Sie keine Pflaume! Hängen Sie sich und Ihrem Kind die Backschürze um und quetschen die Zwetschgen auf den Teig! Hier das Rezept für den Zwetschgen-Kuchen.

Zutaten:

250 ml Milch
100 g Butter
500 g Mehl
1 Vanilleschote
1 Päckchen Trockenhefe

30 Rezepte für Jungen, Mädchen und die ganze Familie in unserem Download-Paket Newsletter-Empfänger haben Zugriff auf unsere vielen kostenlosen Download-Pakete.

75 g Zucker
eine Bio-Zitrone
eine Prise Salz
2 kg entsteinte Zwetschgen
100 g Zucker und Zimt gemischt zum Bestreuen

Zutaten für den russischen Zupfkuchen

So einfach geht’s:

Milch erhitzen (nicht kochen!). Die Butter darin auflösen und das Mark der Vanilleschote zugeben.
Mehl, Hefe, Zucker, Salz und abgeriebene Zitronenschale mischen.
Die Milch zugeben, alles zu einem glatten Teig verkneten und bei 50 Grad im Ofen 1 Stunde gehen lassen.
Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Die Zwetschgen vierteln und auf den Teig verteilen.
Mit dem Zimt und Zucker-Gemisch bestreuen und bei 170 Grad ca. 30 Minuten backen.
Naschkatzen servieren und probieren den Zwetschgenkuchen mit viel Schlagsahne. Guten Appetit mit dem leckeren Rezept aus der Zeitschrift Stafette!

Kinderzeitschrift ab 3 Jahren

Olli und Molli Kindergarten gratis testen

Olli und Molli Kindergarten bereitet Kinder behutsam auf das Lesen vor und lädt zum Mitmachen ein. Bei der Vorlesegeschichte und gemeinsam mit SamSam erobern sie sich die Welt. Altersgerechte Experimente, Yoga- und Malübungen sorgen für Überraschung, Entspannung und Kreativität. Fordern Sie jetzt Ihr kostenloses Probeheft an und tauchen gemeinsam mit Ihrem Kind in die Welt von Olli und Molli ein. Jetzt verschenken

Jetzt kostenlos herunterladen

Die 5 schönsten Malvorlagen rund um den Sommer

Wir haben für Sie und Ihre Kinder fünf schöne Malvorlagen rund um den Sommer zusammengestellt. Die süßen Kinder, die ihre Sommerferien genießen, warten darauf von Ihren Kindern ausgemalt zu werden. Jetzt einfach kostenlos herunterladen. Ja, will ich haben!