Rezeptideen für Kinder: Butterplätzchen

Zutaten:

• 180 Gramm Mehl
• 90 Gramm Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Ei
• 60 Gramm weiche Butter
• 200 Gramm Puderzucker
• Zitronensaft
• Lebensmittelfarben aus der Tube, Zuckerperlen, Zuckerherzen, Smarties, ...

So geht's:

1. Die Zutaten für den Teig mit den Händen verkneten.
2. Den Teig zu einer Kugel rollen und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank legen.
3. Den gut gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn und gleichmäßig ausrollen.
4. Mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
5. Danach die Plätzchen im Ofen bei 200 Grad 10 bis 12 Minuten backen.

Wenn die Plätzchen ausgekühlt sind ...

1. Puderzucker und Zitronensaft verrühren.
2. In mehrere Schüsselchen aufteilen und mit Lebensmittelfarben einfärben.
3. Bestreichen Sie die Plätzchen mit der verschiedenfarbigen Zuckerglasur.
4. Dann mit Zuckerperlen und Zuckerherzen verzieren.