Rezeptideen für Kinder: Hundeplätzchen
Plätzchen backen ist toll für Groß und Klein. Mit diesem Rezept versetzen Sie auch die kleinen Vierbeiner in Weihnachtsstimmung:
Andreas köstliche HUNDE-Plätzchen
Für den Teig:
- 500 Gramm Geflügelleber
- 5 Eier
- 650 Gramm Vollkornmehl
- 100 Gramm Weizenkleie
- 50 Gramm zarte Haferflocken
- 3 Möhren, geraspelt
- 1 Esslöffel Distelöl
Utensilien:
- Mixer
- Backblech
- Schüssel
- Messer
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So geht's:
- Die Geflügellebern im Mixer pürieren.
- Die aufgeschlagenen Eier und alle anderen Zutaten dazugeben und verrühren.
- Backpapier auf das Backblech legen und die zähe, breiige Masse auf dem Backblech streichen.
Bei 180 bis 200 Grad etwa 20 bis 25 Minuten backen. Achtung: Der Duft, der beim Backen durch die Wohnung zieht, ist echt gewöhnungsbedürftig. - Nach dem Backen sofort in kleine Stücke schneiden. Bitte nicht luftdicht lagern, besser: einfrieren. Hunde sind völlig entzückt über den Geschmack!!
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