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Backen mit Kindern - Weihnachtliche Rezepte: Plätzchenrezept Mandelherzen

Plätzchenrezept Mandelherzen

Kinder lieben Plätzchen backen - und natürlich Plätzchen essen - in der Weihnachtszeit. Wir haben für Sie und Ihre Familie ein tolles Rezept für Mandelherzen.

Plätzchenbacken gehört zur Weihnachtszeit wie der "Niko" zum "laus"!

Das brauchen Sie für den Teig:

  • 250 g Butter oder Margarine
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Eigelb
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 350 g Mehl

Das brauchen Sie zum Verzieren:

  • Zuckerguss
  • bunte Streusel

So einfach geht’s:

  1. Alle Zutaten für den Teig zusammenkneten.
  2. Den Teig in eine Folie wickeln und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
  3. Dann den Teig ausrollen und die Plätzchen ausstechen.
  4. Die Plätzchen bei 180? C ca. 20 Minuten backen.
  5. Mit Zuckerguss und Streuseln verzieren.
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