Plätzchenrezept Mandelherzen

Kinder lieben Plätzchen backen - und natürlich Plätzchen essen - in der Weihnachtszeit. Wir haben für Sie und Ihre Familie ein tolles Rezept für Mandelherzen.

Plätzchenbacken gehört zur Weihnachtszeit wie der "Niko" zum "laus"!

Das brauchen Sie für den Teig:

250 g Butter oder Margarine
100 g Puderzucker
1 Eigelb
100 g gemahlene Mandeln
350 g Mehl

Das brauchen Sie zum Verzieren:

Zuckerguss
bunte Streusel

So einfach geht’s:

Alle Zutaten für den Teig zusammenkneten.
Den Teig in eine Folie wickeln und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Dann den Teig ausrollen und die Plätzchen ausstechen.
Die Plätzchen bei 180? C ca. 20 Minuten backen.
Mit Zuckerguss und Streuseln verzieren.

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