Backen mit Kindern - Weihnachtliche Rezepte: Rezept für süße Christbaum-Sterne

Rezept für süße Christbaum-Sterne

So einfach wir aus Weihnachtsplätzchen ein selbst gemachter Christbaumschmuck! Backen Sie mit Ihrem Kind einfache Butterplätzchen, die Sie als Baumschmuck verzieren.

Diesen Christbaumschmuck könenn Sie mit Ihrem Kind gemeinsam backen und später direkt vom Weihnachtsbaum herunteressen!

Das brauchen Sie für die Plätzchen:

  • 150 Gramm Mehl
  • 70 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 Eidotter
  • 1 Prise Backpulver

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Das brauchen Sie für den Guss und zum Verzieren:

  • 150 g Puderzucker
  • 2-3 Esslöffel Zitronensaft
  • rote und gelbe Speisefarbe
  • Zuckerperlen und Streusel
  • Schmuckband

So einfach geht's:

  1. Verkneten Sie Mehl, Butter, Zucker, Eidotter und Backpulver.
  2. Rollen Sie den Teig aus, stechen Herzen und Sterne und ein Loch zum Aufhängen aus (mit Apfelstecher, Kuli-Hülse geht auch).
  3. Bei 175 Grad müssen die Plätzchen etwa 8 Minuten backen.
  4. Rühren Sie einen zähflüssigen Guss aus Puderzucker und Zitronensaft an und bestreichen die Kekse – die ersten weiß, dann färben Sie den Guss gelb, zuletzt rühren Sie die rote Speisefarbe unter.
  5. Verzieren Sie die Weihnachtsplätzchen mit Perlen und Streuseln.
  6. Sobald der Guss getrocknent ist, können Sie das Schmuckband durchziehen und die Sterne und Herzen am Christbaum aufhängen.
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