Warum machen Gurken beim Öffnen "plopp"?
Schon 1790 entdeckte ein französischer Koch, dass auf 100 Grad erhitzte Lebensmittel in geschlossenen Behältern haltbar werden. Die Hitze tötet Keime ab, und der Verschluss verhindert, dass neue Keime eindringen.
Beim Erhitzen dehnen sich Gurken, Bohnen oder Birnen, Wasser und auch die Luft im Glas aus. Beim Abkühlen zieht sich alles wieder zusammen, und es entsteht ein Vakuum. Durch den Unterdruck im Glas wird der Deckel richtig "festgesaugt", so dass man Kraft beim Öffnen braucht. Dabei strömt Luft ins Glas, und der Deckel ploppt nach oben.
100+ Ideen für Wünsche, die keine Sachen sind
Wünsch dir Zeit-Katalog kostenlos herunterladen
Der kostenlose Wünsch dir Zeit-Katalog von Sailer enthält 100+ Ideen für gemeinsame Zeit mit Kindern. Dein Kind kann darin stöbern, unterschiedliche Erlebnisse entdecken und seine Lieblingswünsche auswählen. Die Ideen verteilen sich auf sechs Zeitwelten: Abenteuer, Entdecken, Lesen, Miteinander, Kreativsein und Zeit für sich. Jetzt herunterladen
Jetzt kostenlos herunterladen
Wieso, weshalb, warum?
33 schlaue Fragen und überraschende Antworten, die nicht nur Kinder verblüffen.Wieso, weshalb, warum? Wer nicht fragt, bleibt dumm… Deshalb haben die Redakteure von www.Schule-und-Familie.de 33 schlaue Fragen und die kindgerechten Antworten darauf für Sie zusammengestellt. Ja, will ich haben!
Experiment für Kinder
So können Kinder ganz leicht Schleim selbst herstellen
Für super eklig bunten Schleim braucht es nicht viele Zutaten. In unserem Video findet ihr die einfache Anleitung. Spaß garantiert!
Alle Videos »
