Warum ist Schlingen ungesund?
"Schling nicht so!"
Das predigen Eltern seit Generationen.
Weil Schlingen den Magen belastet und dick macht.
Forscher an der Universität Athen überprüften das, indem sie Testesser zum Eisessen einluden. Alle sollten das Eis einmal in fünf Minuten verschlingen, einmal in 30 Minuten genießen. Danach wurden die "Sattheits-Hormone" gemessen.
Ergebnis: Nach dem 30-Minuten-Mahl waren die Werte deutlich höher. Die Eisesser fühlten sich auch satter.
In einer ähnlichen Studie wurden 3.000 Leute nach ihrem Esstempo befragt. Schnellesser waren durchweg dicker!
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