Warum sind Wiener Frankfurter?
Hier geht es um die Wurst und da sind Wiener und Frankfurter ein und dasselbe.
Vor 200 Jahren fabrizierte der Fleischhauer Johann Georg Lahner in Wien seine ersten "Frankfurter Würstchen".
Die nannte er in Erinnerung an Frankfurt so, weil er dort sein Handwerk und auch die Zubereitung dieser Würstchen gelernt hatte.
In Wien machte Lahner damit ein Vermögen. Sogar Kaiser Franz I. liebte die Würstchen.
So kommt es, dass die Würstchen aus Wien woanders Wiener Würstchen heißen, genauso aber auch Frankfurter.
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