Warum versalzen verliebte Köche das Essen?
Etwa, weil sie in Gedanken woanders sind und gar nicht merken, dass ihnen der Salzstreuer ausrutscht? Das dachten die Leute bisher, und so kam es auch zu der Redensart, dass der Koch verliebt sein muss, wenn das Essen versalzen ist.
Doch nun fanden Forscher heraus, dass es nicht an den Gedanken liegt, sondern an den überschäumenden Hormonen. Die sorgen dafür, dass frisch Verliebte eine höhere "Salzschwelle" haben. Das heißt, sie brauchen ganz schön viel Salz, bis sie es überhaupt schmecken - mehr als Singles oder Paare, die schon länger zusammen sind.
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