Die meisten Pflanzen nehmen Licht über ihre grünen Blätter auf. Das Licht liefert ihnen Energie. Mit dieser Energie stellen die Pflanzen Zucker und Stärke her. Das ist Nahrung, die die Pflanzen zum Wachsen brauchen. Ohne Licht könnten sie also nicht wachsen. Pflanzen saugen Wasser und Nährstoffe aus der Erde. Über die Luft nehmen sie ein Gas auf. Es heißt Kohlendioxid. Diese Stoffe wandeln die Pflanzen in Zucker und Stärke um. Dazu brauchen sie die Kraft des Lichts. Die Umwandlung nennt man übrigens Fotosynthese. Pflanzen geben dabei Sauerstoff in die Luft ab. Das ist ein Gas, das Menschen und Tiere zum Atmen brauchen. Wo viele Pflanzen wachsen, ist die Luft immer besonders gut. In Wäldern zum Beispiel gibt es besonders viel Sauerstoff.