Warum können manche Boxer wenig schmecken?
Was wir schmecken, hängt von rund 4.000 Geschmacksknospen ab, die auf Zunge, Wangenschleimhaut und Rachen verteilt sind.
Doch erst die Nase lässt uns an der ganzen Genuss-Vielfalt teilhaben. Denn der Mensch kann tausende von Gerüchen unterscheiden, aber nur eine Handvoll Geschmacksrichtungen.
Nase und Kopf sind aber beim Boxen stark gefährdet. Da bekommt man öfters einen Schlag ab. Dadurch können die Riechfäden zum Gehirn, die alle Riecheindrücke weiterleiten, zerstört werden.
Essen schmeckt dann lasch, so wie mit verstopfter Nase. Bei schweren Hirnverletzungen, aber auch beim Boxen kann es passieren, dass sogar die Nervenstränge des Schmecksinns zerstört werden. Dann können die Betroffenen gar nichts mehr schmecken.
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