Professor Stachel erklärt, warum wir Vitamin C brauchen

Es gibt so viele Vitamine, dass sie nach den Buchstaben des Alphabets benannt sind: Vitamin A, Vitamin B und so weiter. Die Buchstaben stehen immer für einen bestimmten chemischen Stoff. Bei Vitamin C ist es Ascorbinsäure.

Um Ihrem Kind zu zeigen, wofür wir zum Beispiel Vitamin C brauchen, piekst sich Professor Stachel in den Finger. Autsch! Er legt den Blutstropfen unter das Mikroskop, und was sieht er da? Weiße Blutkörperchen und rote Blutkörperchen. Die roten Blutkörperchen geben dem Blut die Farbe. Die weißen Blutkörperchen sind eine Art „Körperpolizei“: Sie fangen Bakterien und Viren und fressen sie auf, damit der Körper gesund bleibt.

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Und was brauchen die weißen Blutkörperchen, damit sie stark und schnell sind? Vitamin C. Wenn wir zu wenig Vitamin C essen, haben wir zu wenig weiße Blutkörperchen. Die Viren und Bakterien können sich breit machen. Wir werden krank.

Und warum trinkt der Professor Stachel aus der Zeitschrift Wapiti auf dem Bild oben eine Erdbeermilch? Nicht nur Zitronen und Orangen, auch Paprika, Rosenkohl und die leckeren Erdbeeren liefern uns jede Menge Vitamin C.