Experiment für Kinder: Rosinen-Ballett

Was brauchen Sie dafür?

• 1 Glas mit Sprudelwasser
• 6 bis 7 Rosinen

Wie geht das?

1. Füllen Sie das Glas mit dem Sprudelwasser auf.

2. Geben Sie nach und nach die Rosinen vorsichtig in das Glas mit dem Sprudelwasser.

Was passiert da?

Klar, die Rosinen gehen unter. Doch wenn Sie etwas warten, passiert etwas Erstaunliches: Sie steigen nach oben! An der Oberfläche angekommen, gehen sie wieder unter. Nach einer kurzen Weile am Boden steigen sie wieder auf – sie tanzen im Wasserglas auf und ab! 

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Warum ist das so?

Rosinen haben eine größere Dichte als das Wasser und sinken deshalb zu Boden. Dort heften sich kleine Bläschen aus dem Sprudelwasser an die raue Oberfläche der Trockenfrüchte. Das Gas in den Bläschen – Kohlenstoffdioxid (CO2) – ist viel leichter als Wasser. Wenn sich genug Bläschen an ihre Oberfläche geheftet haben, heben sie die Rosine hoch.

Das ist, als würden Sie beim Tauchen Schwimmflügel anziehen: Sie würden, ob Sie wollten oder nicht, nach oben getragen werden und hätten keine Chance, unter Wasser zu bleiben. An der Oberfläche zerplatzen die Luftbläschen – und die Rosine verliert ihre "Schwimmflügel". Dadurch ist sie wieder schwerer als Wasser und sinkt erneut zu Boden. Dann geht das Ganze von Neuem los – so lange, bis kein Kohlenstoffdioxid mehr im Wasser ist.

Im Alltag nennen wir das Gas im Sprudel übrigens Kohlensäure – das ist allerdings nicht ganz korrekt.

Mehr Infos unter: Klaus Gruber | dolphin photography