Checkliste: Gesunder Speiseplan

Vitamine, Eiweiße, Kohlenhydrate und etwas Fett: Aus diesen Bausteinen setzt sich eine gesunde Ernährung zusammen. Doch was gehört wie oft auf den Speiseplan? Welcher Genuss ist tagtäglich erlaubt und was sollten Sie und Ihre Kinder nur gelegentlich zu sich nehmen?

Unsere Checkliste verrät auf einen Blick, welche Getränke und Nahrungsmittel für Sie und Ihre Kinder zu einer gesunden Ernährung gehören.

Einkaufszettel für einen gesunden Speiseplan:

Täglicher Genuss ohne Reue

• Obst, am besten zwei Mal am Tag
• Gemüse
• Brot und Vollkornprodukte
• fettarme Milchprodukte (etwa 500 ml)
• Rapsöl
• 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit: (Mineral-)Wasser, Tees (ungesüßt)

In Maßen genießen

• Fleisch und Wurst etwa jeden zweiten Tag
• Fisch, egal ob gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet
• Eier in allen Variationen (also auch in Teigen/Aufläufen)

Finger weg von diesen Genussmitteln

• Speck
• Knabbergebäck
• Sahne
• Creme fraiche
• fettreicher Käse 
• Zucker
• Schmalz
• Butter
• Limonade, Cola, Energydrinks

Stichworte: Einkauf, Gesundheit, Ernährung, Gemüse, Kinder