Checkliste: Gesunder Speiseplan

Koche ich frisch, gesund und abwechslungsreich? Mit unserer Checkliste können Sie ganz einfach einen gesunden Einkaufszettel für die Familienmahlzeiten erstellen.

Vitamine, Eiweiße, Kohlenhydrate und etwas Fett: Aus diesen Bausteinen setzt sich eine gesunde Ernährung zusammen. Doch was gehört wie oft auf den Speiseplan? Welcher Genuss ist tagtäglich erlaubt und was sollten Sie und Ihre Kinder nur gelegentlich zu sich nehmen?

Unsere Checkliste verrät auf einen Blick, welche Getränke und Nahrungsmittel für Sie und Ihre Kinder zu einer gesunden Ernährung gehören.

Einkaufszettel für einen gesunden Speiseplan:

Täglicher Genuss ohne Reue

Obst, am besten zwei Mal am Tag
Gemüse
Brot und Vollkornprodukte
fettarme Milchprodukte (etwa 500 ml)
Rapsöl
1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit: (Mineral-)Wasser, Tees (ungesüßt)

In Maßen genießen

Fleisch und Wurst etwa jeden zweiten Tag
Fisch, egal ob gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet
Eier in allen Variationen (also auch in Teigen/Aufläufen)

Finger weg von diesen Genussmitteln

Cola

Speck
Knabbergebäck
Sahne
Creme fraiche
fettreicher Käse
Zucker
Schmalz
Butter
Limonade, Cola, Energydrinks

Stichworte: Einkauf, Gesundheit, Ernährung, Gemüse, Kinder

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