Karotten mit Honig
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Zutaten für 4 Personen:
- 500 g Karotten
- 50 g Honig
- 20 g Butter
- 1 Bio-Orange
- 20 ml Orangensaft
- 2 TL Orangenschale
- Schnittlauch
Zubereitung:
1. Schälen Sie die Karotten und schneiden sie in Stücke.
2. Geben Sie die Karottenstücke in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen sie für 10 Minuten.
3. Waschen Sie die Orange und reiben etwa 2 TL von der Schale an. Halbieren Sie die Orange und pressen 2 EL Saft aus.
4. Erhitzen Sie in einem weiteren Topf die Butter und mischen Honig, Orangensaft und die Hälfte der Orangenschale hinzu.
5. Lassen Sie die Masse bei schwacher Hitze etwa 1 Minute auf dem Herd und rühren sie gut durch.
6. Gießen Sie die Karotten ab und geben Sie in die Soße. Mischen Sie das Gemüse gut durch und kochen es für weitere 2 Minuten unter ständigem Rühren. Bestreuen Sie das Gemüse mit der restlichen Orangenschale und etwas Schnittlauch.
Olli und Molli Kindergarten gratis testen
Die Kinderzeitschrift Olli und Molli Kindergarten lädt ein: mit altersgerechten Inhalten speziell für Kindergartenkinder. Von Comics und Basteleien bis zu spannenden Geschichten und ausgleichendem Kinderyoga. Fordern Sie jetzt Ihr kostenloses Probeheft an! Jetzt kostenlos anfordern
Die 10 schönsten Malvorlagen Obst und Gemüse
Wir haben für Sie und Ihre Kinder die schönsten Malvorlagen rund um Obst und Gemüse zusammengestellt. Die süßen Früchte und das leckere Gemüse warten darauf von Ihren Kindern ausgemalt zu werden. Jetzt einfach kostenlos herunterladen. Ja, will ich haben!Experiment für Kinder
So können Kinder ganz leicht Schleim selbst herstellen
Für super eklig bunten Schleim braucht es nicht viele Zutaten. In unserem Video findet ihr die einfache Anleitung. Spaß garantiert!
Alle Videos »
