Kartoffelauflauf mit Camembert
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 30 Minuten
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 g Speck
- 1/2 Camembert
- 15 cl Sahne
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 220°C vor. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden sie in kleine Stücke.
2. Braten Sie die Speckwürfel in einer Pfanne an.
3. Schneiden Sie den halben Camembert der Länge nach durch.
4. Geben Sie die Kartoffeln und den Speck in eine Auflaufform, gießen die Sahne darüber und würzen mit Pfeffer.
5. Legen Sie den Käse oben auf und schieben die Auflaufform für 30 bis 40 Minuten in den Backofen.
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