X

Tierfreund gratis testen

Die Kinderzeitschrift Tierfreund feiert Jubiläum! Seit 75 Jahren ist der Name Programm: Reportagen, Tierportrait, Heimtier-Check und die Rote Liste sorgen für tierischen Lesespaß. Dabei spüren Kinder, dass unsere Welt ein schützenswerter Ort ist. Und dass jeder einen Beitrag leisten kann, sie zu erhalten. Fordern Sie jetzt Ihr kostenloses Probeheft an!

Hinweis auf Partnerlinks*

Lachsauflauf mit Haferflocken

Hier finden Sie ein Fischrezept für einen Lachsauflauf mit Zucchini und einer knusprigen Kruste aus Haferflocken und Parmesankäse.
Rezepte für Kinder - 70+ Ideen für deftige Hauptgerichte: Lachsauflauf mit Haferflocken

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 30 Minuten 

Zutaten für den Lachsauflauf

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 Lachssteaks 
  • 800 g Zucchini 
  • 1 EL Olivenöl 
  • 2 EL saure Sahne 
  • 100 g Haferflocken 
  • 60 g Butter 
  • 30 g Parmesan 
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Schneiden Sie den Fisch und das Gemüse klein

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 210°C vor. Waschen Sie die Zucchini und schneiden sie in Würfel. Waschen Sie die Lachssteaks und schneiden sie in Streifen. 

Braten Sie die Zucchini an

2. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten die Zucchini darin an. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. 

Mischen Sie Butter und Haferflocken

3. Vermengen Sie die Haferflocken mit geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer und der Butter. 

Mischen Sie die Masse gut durch

4. Kneten Sie die Masse gut durch.

Geben Sie den Auflauf in die Form

5. Füllen Sie die Zucchini in eine Auflaufform, geben den rohen Lachs und die saure Sahne darauf. streuen Sie die Haferflocken-Käse-Masse darüber. Backen Sie den Auflauf für 30 Minuten im Backofen.

30 Rezepte für Jungen, Mädchen und die ganze Familie in unserem Download-Paket Newsletter-Empfänger haben Zugriff auf unsere vielen kostenlosen Download-Pakete.

Kinderzeitschrift ab 9 Jahren

Tierfreund gratis testen

Die Kinderzeitschrift Tierfreund feiert Jubiläum! Seit 75 Jahren ist der Name Programm: Reportagen, Tierportrait, Heimtier-Check und die Rote Liste sorgen für tierischen Lesespaß. Dabei spüren Kinder, dass unsere Welt ein schützenswerter Ort ist. Und dass jeder einen Beitrag leisten kann, sie zu erhalten. Fordern Sie jetzt Ihr kostenloses Probeheft an! Jetzt kostenlos anfordern

 

Jetzt kostenlos herunterladen

Wusstest du, dass…?

22 ulkige Fakten über Tiere, Wissenschaft und Umwelt.

Umso überraschender eine Erkenntnis, desto leichter bleibt sie im Gedächtnis hängen. Dieses Phänomen kann man auch nutzen. Denn umso interessanter das Wissen für das Gehirn ist, desto leichter bleibt es erhalten. Die Redakteure von www.Schule-und-Familie.de haben 22 lustige Fun Facts für Kinder zusammengestellt. Ja, will ich haben!

Experiment für Kinder

So können Kinder ganz leicht Schleim selbst herstellen

Für super eklig bunten Schleim braucht es nicht viele Zutaten. In unserem Video findet ihr die einfache Anleitung. Spaß garantiert!

Alle Videos »