Rezeptideen für Kinder: Apfel-Mandel-Auflauf
Dieser leckerer Auflauf ist gesund ruckzuck fertig!
Zutaten:
- 2 große Äpfel
- 1 Stückchen Butter oder Margarine
- 4 EL gehobelte Mandeln
- 3 EL Sultaninen
- 3 TL Honig
- 8 EL Orangensaft
- 2 EL Walnuss-Stücke
Zubereitung:
- Die Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Dann in dünne Schnitze schneiden.
- Eine kleine runde Backform einfetten. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
- Die Apfelringe kreisförmig in die Form legen.
- Mandeln, Sultaninen, Honig und Orangensaft in einer Schüssel vermengen.
- Diese Masse auf den Äpfeln verteilen. Mit Walnuss-Stücken verzieren. Dann für 10 bis 15 Minuten in den Backofen stellen.
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