Beerentraum

Mmh, Beerig! Dieser fruchtige Nachtisch schmeckt so richtig nach Sommer... Hier finden Sie das leckere Nachspeisen-Rezept für Kinder und Erwachsene.

Sie brauchen:

4 Gläser
4 Kekse
½ Tasse Saft
250 g Sahnequark
½ Tasse Milch
1-2 Esslöffel Agavendicksaft oder Zucker
400 g Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren...)

Der blaue Elefant Bimbo genießt den Beerentraum

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So geht's:

Zerbröseln Sie die Kekse. Bedecken Sie den Boden der Gläser damit und gießen etwas Saft darauf.
Geben Sie den Quark in eine Schüssel, rühren ihn mit der Milch glatt und süßen ihn nach Geschmack.
Füllen Sie die Hälfte der Quarkmasse in eine zweite Schüssel um. Geben Sie die Hälfte der Beeren dazu, zerdrücken sie mit der Gabel und rühren sie unter den Quark.
Schichten Sie nun abwechselnd roten und weißen Quark und Beeren in die Gläser. Guten Appetit!

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