Gebackene Äpfel

Die gebackenen Äpfel servieren Sie am besten mit einer Kugel Vanilleeis. Winterlicher wird das Rezept, wenn Sie auf die Butter etwas Zimt streuen.

Zubereitung: 5 Minuten
Backzeit: 30-40 Minuten

Zutaten für die gebackenen Äpfel

Zutaten für 4 Personen:

4 Äpfel
40 g Butter
etwas Zimt
nach Geschmack etwas Zucker

Zubereitung:

Schneiden Sie die Äpfel auf

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C vor. Waschen Sie die Äpfel, schneiden Sie einmal unterhalb des Stieles komplett durch und entfernen Sie in jedem Apfel das Kernhaus.

Stechen Sie die Äpfel an

2. Stechen Sie die Schale mit einer Gabel an, so platzen die Äpfel beim Backen nicht auf.

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Geben Sie die Butterstücke in die Äpfel

3. Legen Sie die Unterseite der Äpfel in eine Auflaufform und geben in die Löcher, die beim Entfernen des Kernhauses entstanden sind, je ein Stück Butter.

Backen Sie die Äpfel im Backofen

4. Setzen Sie die Oberseite der Äpfel wieder auf und schieben die Auflaufform in den Backofen. Backen Sie die Äpfel je nach Größe für 30 bis 40 Minuten.

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