Rezepte für Kinder - Dessert und Süßspeisen: Grießbrei mit Apfelmus

Rezept für Kinder: Grießbrei mit Apfelmus

Grießbrei geht sehr schnell und schmeckt Kindern sehr gut. Besonders lecker ist er mit Apfelkompott, das Sie auch ganz leicht selber zurbereiten können. Hier das Rezept.

Lust auf Süßes? Kochen Sie doch mal einen Grießbrei mit selbst gemachtem Apfelmus. Dafür sprechen zwei gute Gründe: Er ist schnell gekocht mit dem Rezept aus der Kinderzeitschrift Stafette – und unwiderstehlich lecker.

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Das brauchen Sie für 2-3 Personen:

  • 500 ml Milch
  • 6 EL Grieß
  • 3 EL Zucker
  • 2 Äpfel
  • etwas Apfelsaft

So einfach geht’s:

  1. Die Milch aufkochen, bis Milchschaum im Topf nach oben steigt. Den Topf von der Kochstelle nehmen.
  2. Den Grieß bzw. das Grießbreipulver unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen hinzufügen und mindestens 1 Minute kräftig weiterrühren. Grießbrei 5 Minuten stehen lassen. Den Grießbrei nochmals durchrühren.
  3. Für das Apfelmus die Äpfel waschen, schälen und in Würfel schneiden.
  4. Die Apfelwürfel in einen Topf geben und mit etwas Apfelsaft weichkochen.
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