Rezept für Kinder: Grießbrei mit Apfelmus
Lust auf Süßes? Kochen Sie doch mal einen Grießbrei mit selbst gemachtem Apfelmus. Dafür sprechen zwei gute Gründe: Er ist schnell gekocht mit dem Rezept aus der Kinderzeitschrift Stafette – und unwiderstehlich lecker.
Das brauchen Sie für 2-3 Personen:
- 500 ml Milch
- 6 EL Grieß
- 3 EL Zucker
- 2 Äpfel
- etwas Apfelsaft
So einfach geht’s:
- Die Milch aufkochen, bis Milchschaum im Topf nach oben steigt. Den Topf von der Kochstelle nehmen.
- Den Grieß bzw. das Grießbreipulver unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen hinzufügen und mindestens 1 Minute kräftig weiterrühren. Grießbrei 5 Minuten stehen lassen. Den Grießbrei nochmals durchrühren.
- Für das Apfelmus die Äpfel waschen, schälen und in Würfel schneiden.
- Die Apfelwürfel in einen Topf geben und mit etwas Apfelsaft weichkochen.
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