Rezepte für Kinder - Dessert und Süßspeisen: Pfirsichquark mit Himbeeren

Rezept für Kinder: Pfirsichquark mit Himbeeren

Der Pfirsichquark mit frischen Früchten ist ein tolles Sommer-Dessert nicht nur für Kinder. Wie Sie den leckeren Quark zurbereiten, erfahren Sie hier in unserem kostenlosen Rezept.

Mit sonnenreifen Früchten schmeckt das Dessert am besten – im Sommer ist genau die richtige Zeit dafür, um das Rezept aus der Zeitschrift Stafette auszuprobieren!

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Das brauchen Sie für 4 Portionen:

  • 500 g Magerquark
  • etwas Milch
  • 1 Becher Sahne
  • 4-5 Essl. Zucker
  • 3 Pfirsiche
  • frische Himbeeren

So einfach geht’s:

  1. Geben Sie den Quark in eine Schüssel und rühren ihn mit etwas Milch an.
  2. Schlagen Sie die Sahne mit einem Handrührgerät steif und rühren sie unter den Quark. Schmecken Sie das Ganze mit etwa 4 bis 5 Esslöffeln Zucker ab.
  3. Schneiden Sie die Pfirsiche in kleine Stücke und rühren sie unter die Quarkcreme.
  4. Garnieren Sie den fertigen Quark mit Himbeeren.
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