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Sommerlicher Obstsalat

Was gibt’s im Sommer Erfrischenderes und Gesünderes für Kinder als einen bunten Früchte-Mix? Nix!
Rezepte für Kinder - 50+ Ideen für Dessert & Süßspeisen: Sommerlicher Obstsalat

Zutaten:

  • 1 bis 2 Äpfel
  • 1 bis 2 Bananen
  • 1 bis 2 Pfirsiche oder Nektarinen
  • 200 g Weintrauben
  • eine kleine Wassermelone
  • 50 g Walnüsse oder Mandeln, grob gehackt
  • 1 EL flüssiger Honig oder Agavendicksaft
  • 1 EL Zitronensaft

Zutaten für den Obstsalat

So einfach geht’s:

  1. Die Bananen schälen. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien, die Pfirsiche entsteinen.
  2. Die Wassermelone aufschneiden, Schale und Kerne entfernen.
  3. Nun alles in Würfel schneiden und mit den Trauben vermischen.
  4. Zitronensaft und Honig verrühren und dazugeben.
  5. Die Walnüsse darüber streuen. Alles gut vermischen und genießen! Guten Appetit!
  6. Wichtig ist, dass alle Früchte gut reif sind. Wer mag, kann geschlagene Sahne dazu servieren.

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Kinderzeitschrift ab 3 Jahren

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