Schokoladencreme
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 40 Minuten
Zutaten für 8 Portionen:
- 300 ml Sahne
- 300 ml Milch
- 8 Eier
- 120 g Zucker
- 200 g Schokolade
So geht's:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 170°C vor. Erhitzen Sie in einem Topf die Milch und die Sahne, ohne beides zum Kochen zu bringen.
2. Bröckeln Sie die Schokolade in eine Schüssel und gießen die heiße Sahne-Milch darüber. Die Schokolade schmilzt. Verrühren Sie die Masse gut.
3. Trennen Sie die Eier und geben das Eigelb in eine weitere Schüssel. Schütten Sie den Zucker hinzu. Schlagen Sie Zucker und Eigelb cremig.
4. Mischen Sie das gezuckerte Eigelb mit der Schokomasse zu einer glatten Creme.
5. Gießen Sie die Schokocreme in kleine Förmchen und stellen diese auf ein Backblech. In das Backblech schütten Sie zur Hälfte Wasser. Schieben Sie die Formen für 35 Minuten in den Backofen.
Ein Geschenk, das Kinder stark macht
In der Lesebox wartet ein Lese-Abo von Olli und Molli Kindergarten sowie 1 Gratis-Heft zum direkt Loslesen. Zusätzlich haben wir unser Glücksset in die Lesebox gepackt, bei dem der Name Programm ist: Fröhlich bunte Sticker, motivierende Karten, Armbänder für Lieblingsmenschen und ein Regenbogenstift warten schon darauf, Glücksgefühle hervorzuzaubern. Herzstück des Glückssets ist das Glücks-Journal, in dem ein ganzes Jahr lang Woche für Woche alle Glücksmomente festgehalten werden wollen. Jetzt verschenken
Kindergeburtstag feiern – Geburtstagsparty für Mädchen
Wir haben für Sie und Ihre Kinder tolle Ideen für den perfekten Kindergeburtstag zusammengestellt. Mit unseren Ideen gestalten Sie den perfekten Geburtstag für Mädchen. Jetzt einfach kostenlos herunterladen. Ja, will ich haben!Experiment für Kinder
So können Kinder ganz leicht Schleim selbst herstellen
Für super eklig bunten Schleim braucht es nicht viele Zutaten. In unserem Video findet ihr die einfache Anleitung. Spaß garantiert!
Alle Videos »Tornado in der Flasche
In diesem Experiment für Kinder bringen Sie eine Wetterkatastrophe im Badezimmer zum Wüten. Ihr Kind lernt dabei, wie ein Tornado entsteht. ...
Kürbis-Kostüm basteln
Mit unserer kostenlosen Bastelanleitung wird Ihr Kind zum Halloween-Kürbis. Wie Sie das Kostüm zuhause anfertigen und Ihr Kind als Kürbis schminken, e ...